ふろーずん杏仁豆腐 - 有沢さんの日誌

タニタ食堂の杏仁豆腐、そのまま冷凍庫で凍らせたら美味しかったです。
冷凍庫から出してすぐは食べにくいので、容器に水をかけてお皿にあけ、ちょっと時間を置いてから半解凍ぐらいでフォークでそぎ切りしつつ食べるのがコツ。
うっかり写真を撮るのを忘れました。
好みでイチゴジャムなど添えても良き。